विषयसूची:
- मूंगफली का मक्खन
- त्वरित मूंगफली का मक्खन कुकीज़
- चिकन में भूनें
- एक कारमेल केक में
- मूंगफली जैसा ह्यूमस (मीठा और नमकीन)
- मूंगफली के साथ एनर्जी बार
- मूंगफली का मक्खन के साथ चॉकलेट
- मूंगफली और बेकन क्रीम
- तेज़, लैक्टोज़-मुक्त आइसक्रीम
- पैड थाई में
- सलाद और रोस्ट के लिए मूंगफली की चटनी
- मूंगफली का मक्खन Muffins
वीडियो: मूंगफली के साथ 12 बेहतरीन रेसिपी
2024 लेखक: Cody Thornton | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 12:35
उसके साथ मूंगफली आप वास्तव में बहुत कुछ कर सकते हैं व्यंजनों, लेकिन हमने उन लोगों को एकत्र किया है जिन्हें आपको वास्तव में मीठे और नमकीन के बीच, प्राच्य और पश्चिमी मूड के बीच आज़माना चाहिए। हां, क्योंकि दुनिया के विभिन्न व्यंजनों में मूंगफली का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है: एंग्लो-सैक्सन देश मूंगफली का प्रचुर मात्रा में सेवन करते हैं, और चीनी और थाई व्यंजनों में उन्हें अक्सर शुद्धता में जोड़ा जाता है।
हालाँकि, इटली के पास भी कहने के लिए कुछ है, यह देखते हुए कि अब यह घर पर इन व्यंजनों का उत्पादन करता है कि हम एपरिटिफ में बहुत सराहना करते हैं: 100% स्थानीय मूंगफली की तलाश करें और कोशिश करें 12 बेहतरीन रेसिपी आप नीचे देखें। और हम सबसे प्रसिद्ध और कम करके आंका से शुरू करेंगे: मूंगफली का मक्खन एक कैलोरी "अमेरिकनटा" (फिल्म से, सैंडविच ब्रेड और जैम के साथ) माना जाता है, लेकिन इसके बजाय इसे कैलोरी क्रीम के रूप में माना जाता है, लेकिन प्रोटीन और ऊर्जा भी, जो कर सकते हैं जो लोग असहिष्णु हैं, उनके लिए आसानी से डेसर्ट में अंडे या मक्खन की जगह ले सकते हैं।
मूंगफली का मक्खन
आइए बुनियादी बातों से शुरू करें, यानी घर पर मूंगफली का मक्खन बनाने के निर्देश: यह अब सभी सुपरमार्केट में उपलब्ध है, लेकिन कच्चे माल से इसे घर पर करना एक और संतुष्टि है। फिर आप इसे तटस्थ छोड़ सकते हैं या इसे मीठा कर सकते हैं, अकेले इसका आनंद ले सकते हैं या केक में डाल सकते हैं। संक्षेप में, दराज में रखने के लिए एक नुस्खा।
त्वरित मूंगफली का मक्खन कुकीज़
मूंगफली का मक्खन, अंडा और थोड़ी चीनी: स्वादिष्ट कुकीज़ बनाने के लिए आपको पलक झपकते ही यह सब कुछ चाहिए। वे निश्चित रूप से कैलोरी हैं, लेकिन वे बिना आटे और खमीर के भी हैं और इसलिए सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए एकदम सही हैं। नाश्ते के लिए और नाश्ते के लिए, साथ ही किसी विशेष व्यक्ति के लिए उपहार के लिए आदर्श। ये समय बचाने वाली कुकीज़ हैं e बहुत आसान तुम क्या खोज रहे थे!
चिकन में भूनें
क्या आपने कभी किसी चाइनीज रेस्टोरेंट में बादाम या मूंगफली के साथ चिकन खाया है? खैर, इसे घर पर करना इतना जटिल नहीं है: चिकन नगेट्स को हल्के से मकई के स्टार्च के साथ, और उबलते बीज के तेल में छोड़ दें। मिर्च और भुनी हुई मूंगफली डालें, पकाएँ और जाएँ!
एक कारमेल केक में
कारमेल और मूंगफली हाथ से जाते हैं: उन्हें एक सुंदर केक में कल्पना करें, मूंगफली का मक्खन के साथ बनाया जाए और सतह पर कारमेल के साथ संगमरमर, शायद नमकीन। परिणाम एक मीठा सपना है, मतिभ्रम से, मेरे भगवान से मुझे लगता है कि मैं मर चुका हूं और उठ गया हूं।
मूंगफली जैसा ह्यूमस (मीठा और नमकीन)
एक हमस सामान्य से अलग हम अभ्यस्त हैं? अगर आपको छोले, लहसुन और तिल का स्वाद पसंद नहीं है, तो भुनी हुई मूंगफली को थोड़े से तेल और पेपरिका के साथ मिला लें। यह एक ह्यूमस जैसी चटनी होगी जो कच्ची सब्जियों के लिए डिप के रूप में, मीट और सैंडविच के लिए सॉस के रूप में एकदम सही होगी।
मूंगफली के साथ एनर्जी बार
शुद्ध मूंगफली को मिलाकर, बिना चिकना या तरल लेकिन कच्चा पेस्ट प्राप्त किए, आपके पास वास्तव में कैलोरी लेकिन बहुत स्वस्थ ऊर्जा बार बनाने का आधार होगा। चीनी की जरूरत नहीं होगी, लेकिन थोड़ा शहद, आटा नहीं, लेकिन आप दलिया या फ्लेक्स के साथ कॉम्पैक्ट कर सकते हैं।
मूंगफली का मक्खन के साथ चॉकलेट
चॉकलेट्स, प्रालिन्स… संक्षेप में, चॉकलेट और पीनट बटर को वास्तव में एक साथ चखा जाना चाहिए। आप पीनट बटर बॉल्स बना सकते हैं, उन्हें फ्रीज कर सकते हैं और फिर उन्हें पिघली हुई डार्क चॉकलेट में डुबो सकते हैं। एक बम!
मूंगफली और बेकन क्रीम
आलू, स्क्वैश, या शकरकंद की क्लासिक क्रीम में पीनट सॉस की एक खुराक मिलाने से यह एक अनूठा स्वाद और बनावट देगा। यह एक अलग, मूल, पर्याप्त पकवान में बदल जाएगा। अतिरिक्त स्पर्श कुरकुरे बेकन का एक टुकड़ा, या एक चुटकी मीठा पेपरिका होगा।
तेज़, लैक्टोज़-मुक्त आइसक्रीम
क्या आप जानते हैं कि एक बहुत अच्छी आइसक्रीम कैसे प्राप्त करें, स्मार्ट और तेज़, लेकिन वास्तव में तेज़? पके केले की प्यूरी को पीनट बटर के साथ, मोल्ड्स या जार में डालें और फ्रीजर में रखें। अगर आपको लैक्टोज से कोई समस्या नहीं है, तो मिश्रण में थोड़ा सा न्यूट्रल दही मिलाएं।
पैड थाई में
पैड थाई एक थाई व्यंजन है जो स्वाद में समृद्ध है, और कुरकुरे और मखमली के बीच बनावट में है। चिकन, नूडल्स, सूखे मेवे, सब्जियां, सोया कुछ ऐसी सामग्रियां हैं जो इस व्यंजन को बनाती हैं।
सलाद और रोस्ट के लिए मूंगफली की चटनी
मूँगफली के समान ह्यूमस के लिए बेस, अगर थोड़ा सा नमक, लहसुन और नींबू के साथ पूरा किया जाए, तो यह आपके पसंदीदा मिश्रित सलाद के लिए एक आदर्श ड्रेसिंग बन सकता है। मसालों और जड़ी बूटियों से हिम्मत करो, हर दिन बदल जाओगे!
मूंगफली का मक्खन Muffins
मफिन और कपकेक के मक्खन मुक्त मिश्रण में मूंगफली का मक्खन जोड़ा जा सकता है: कॉम्पैक्ट, नम, मुलायम पाई बाहर आ जाएंगे, उस अचूक स्वाद के साथ जो चॉकलेट, सूखे फल, टुकड़े और ठंढ को गले लगाने का प्रबंधन करता है!
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