आप अभी भी वहां क्या कर रहे हैं, क्या आप 'कार्लो क्रैको' को पूरी तरह से समर्पित 'पहली अंतरराष्ट्रीय पत्रिका' के बारे में सब कुछ नहीं जानना चाहते हैं?
आप अभी भी वहां क्या कर रहे हैं, क्या आप 'कार्लो क्रैको' को पूरी तरह से समर्पित 'पहली अंतरराष्ट्रीय पत्रिका' के बारे में सब कुछ नहीं जानना चाहते हैं?

वीडियो: आप अभी भी वहां क्या कर रहे हैं, क्या आप 'कार्लो क्रैको' को पूरी तरह से समर्पित 'पहली अंतरराष्ट्रीय पत्रिका' के बारे में सब कुछ नहीं जानना चाहते हैं?

वीडियो: आप अभी भी वहां क्या कर रहे हैं, क्या आप 'कार्लो क्रैको' को पूरी तरह से समर्पित 'पहली अंतरराष्ट्रीय पत्रिका' के बारे में सब कुछ नहीं जानना चाहते हैं?
वीडियो: आपको यह सब पता लगाने की ज़रूरत नहीं है। #createit22 2024, जुलूस
Anonim

यहाँ हम हैं, गर्मी हमारे ऊपर है और मुझे पता है कि आप पहले से ही शहर से बाहर कैटोलिका, कैवि डी लवग्ना या रोडी गार्गनिको की यात्रा की योजना बना रहे हैं। लेकिन अगर आप, मेरी तरह, अनिर्णीत लोगों के समूह का हिस्सा हैं, जो कभी नहीं जानते कि समुद्र तट पर क्या पढ़ना है, तो तैयार हो जाइए क्योंकि - मैं शब्दशः उद्धृत करता हूं - 9 जून पी.वी. चार प्रकाशन द्वारा CRACCO का पहला अंक, पूरी तरह से इतालवी व्यंजनों के महान शेफ को समर्पित एक पत्रिका, विशेष रूप से इटली में आएगी”।

दोस्तों, यह आधिकारिक है: हमने इसे खेला।

चूँकि मैं जानता हूँ कि, गहराई से, आप महान मसोचिस्ट हैं, मैं आपको यह भी बताना चाहता हूँ कि:

चार पत्रिका द्वारा संपादित प्रकाशन, कार्लो क्रैको और उसके आसपास की दुनिया के आंकड़े का एक विशाल अवलोकन प्रदान करेगा। इसे सबसे महत्वपूर्ण इतालवी चौकों में न्यूज़स्टैंड में वितरित किया जाएगा और सबसे अच्छे 5 और 6 सितारा होटलों में, निजी जेट पर और मुख्य इतालवी हवाई अड्डों में एयरलाइन लाउंज में जगह मिलेगी।

पूरी तरह से क्रैक्को को समर्पित पत्रिका
पूरी तरह से क्रैक्को को समर्पित पत्रिका

संक्षेप में, जहाँ तक मैं देख सकता हूँ, हाथ में एक पत्रिका, बहुत नीच नहीं और नाक के नीचे बदबू के बिना।

बी, पत्रिका, बारबरा डी'उर्सो
बी, पत्रिका, बारबरा डी'उर्सो

क्या आप जानना चाहते हैं कि सबसे हानिकारक चीज क्या है? कुछ दिनों में बुद्धिजीवियों के लिए एक और पत्रिका के पहले अंक के लॉन्च की उम्मीद है: बारबरा डी'उर्सो द्वारा "बी", जो समान रूप से अहंकारी प्रस्तुतकर्ता की पत्रिका "ओ" का शीर्षक लेता है, इस बार अमेरिकी, ओपरा विनफ्रे.

या, ओपरा विनफ्रे की पत्रिका
या, ओपरा विनफ्रे की पत्रिका

संयोग? संयोग? ज्ञान की साजिश? मुझे ऐसा नहीं लगता है।

तीन पत्रिकाओं के शीर्षकों को मिलाकर, संदेश स्पष्ट है: क्रैको, बीओ (एच)!

पता नहीं, ठीक है … तुमने ऐसा क्यों किया, क्रैको?

हम पहले से ही जानते थे कि विसेंज़ा के बहु-तारांकित और आकर्षक शेफ को मैगज़ीन कवर के लिए एक रुचि थी। आप उस समय से गुजरते हैं जब, हमें भोजन के सांस्कृतिक पक्ष को दिखाने के लिए खुद को बलिदान करते हुए, उन्होंने जीक्यू (छद्म सीधी पत्रिका, जिसे उनके दिलचस्प लेखों जैसे "बेहतर आदमी, बिल्ली या माचो?" के लिए जाना जाता है) के कवर के लिए तैयार किया।

और फिर भी इस बार यह नहीं है कि हम थोड़ा अतिशयोक्ति कर रहे हैं?

मुझे लगता है कि मैं यह कहकर गलत नहीं हूं कि मैं अकेला नहीं हूं जो शीर्षक और कवर को देखकर दंग रह गया था - शायद उतना ही परेशान करने वाला जितना कि टाइम ने पोप फ्रांसिस को समर्पित किया था - शेफ को समर्पित पत्रिका।

चलो, खाना बनाने की बात कर रहे हो और खाना कहाँ है? दाढ़ी में छिपा है?

और वह क्रैको कहां था जिसका मैंने सम्मान किया, जिसने मेरे सपनों को पीले (रिसोट्टो) के 50 रंगों के साथ आबाद किया, कौशल के साथ (रसोई) व्हिस्क को संभालना। क्रैको फिर कहाँ है?

अपने आप को शांति देने में असफल होने पर, मुझे आश्चर्य होने लगा कि यह सब आत्मकेंद्रितता कहाँ से आ सकती है। और, जब मैं उलझन में था, उस सामान्य धागे की तलाश में जो सभी क्रेचियन मूर्खताओं को एकजुट करता था, मैं इस निष्कर्ष पर पहुंचा कि वह किसी अजीब विकार का शिकार हो सकता है।

अब, आमतौर पर, जब मैं ठीक नहीं होता और मुझे सटीक निदान की आवश्यकता होती है, तो मैं Google की समझदारी पर भरोसा करता हूं। इस पद्धति में रोग के सभी लक्षणों को खोज इंजन में डालना शामिल है। ठीक है, मैं मानता हूँ, एक सामान्य सर्दी के स्थान पर मैंने कई बार मछली गंध सिंड्रोम के साथ आत्म-निदान किया है, अन्यथा ट्राइमेथिलैमिन्यूरिया के रूप में जाना जाता है, कोटार्ड, या यहां तक कि पोम्पे रोग भी।

किसी भी मामले में, चूंकि मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि यह एक अचूक प्रणाली है जितना कि विटसनेला पानी में सोडियम, यानी 0,0001%, मैंने इसका उपयोग यह समझने के लिए भी किया कि हमारे एक बार के आराध्य शेफ के साथ क्या हो रहा है।

मेरे लिए कीवर्ड दर्ज करना पर्याप्त था: मेगालोमेनिया, आत्म-सम्मान की अधिकता, भव्यता, घमंड और बिंगो! हमारा दाढ़ी वाला रसोइया "सर्वशक्तिमानता का भ्रम" नामक एक भयानक बीमारी से पीड़ित है।

यहां सुनें और मुझे बताएं कि क्या यह उस पर पूरी तरह से फिट नहीं बैठता है:

सर्वशक्तिमानता का भ्रम एक झूठा और अटल विचार है जो इससे पीड़ित लोगों के मन में उठता है। अशांत विषय को निश्चितता की एक असामान्य भावना की विशेषता है जो एक उन्मत्त चरण का कारण बनता है जिसे भव्यता कहा जाता है। प्रतिबिंब और आलोचनात्मक भावना की क्षमता गायब हो जाती है।

विषय, किसी भी स्थिति को एक चुनौती के रूप में अनुभव करते हुए, अक्सर अपने और अपने निर्णयों के बारे में आश्वस्त महसूस करता है, इतना अधिक कि वह खुद से यह नहीं पूछता कि क्या ये सही हैं या नहीं, इस प्रकार मूल्यांकन की गंभीर त्रुटियां करता है जिसे वह नोटिस नहीं करता है।

बहुत बार शक्ति और सब कुछ नियंत्रित और प्रबंधित करने में सक्षम होने के भ्रम के बीच संबंध भी गलत निर्णयों की एक श्रृंखला बनाकर सीधे सत्ता के नुकसान में योगदान देता है ।

यह सैन कार्लो चिप्स के साथ इसके असंभावित सहयोग सहित कई चीजों की व्याख्या करता है।

और यह सोचने के लिए कि आप, दुष्ट जो कुछ और नहीं हैं, सब कुछ वापस पैसे के भगवान के पास ले गए, यह देखे बिना कि इस सब के पीछे केवल एक नाजुक व्यक्ति की पीड़ा है जो एक बुरे व्यक्तित्व विकार की चपेट में है।

क्रैकी की चिंता न करें, हम आपको समझते हैं और हम जानते हैं कि आप दुखी हैं।

मैं सिकुड़ने वाला नहीं हूं, लेकिन अगर आपको भाप छोड़ने की जरूरत है, तो मैं वहां हूं। चलो, उस असहज आसन से उतर जाओ और मुझे रॉकेट बेड पर एक साथ लुढ़कने का सपना देखने के लिए वापस जाओ।

सिफारिश की: