क्रिसमस ट्री: इसे खाना सीखें
क्रिसमस ट्री: इसे खाना सीखें

वीडियो: क्रिसमस ट्री: इसे खाना सीखें

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वीडियो: All About Christmas Tree | ये जानकारी आपके क्रिसमस ट्री को तरोताजा़ रखेगी 2024, जुलूस
Anonim

क्लासिक क्रिसमस ट्री दुविधा: क्या यह बेहतर नकली या सच है? सबसे पर्यावरण-टिकाऊ विकल्प क्या है?

हम चकित हैं: छुट्टियों के लिए सजाने के लिए असली देवदार खरीदना सबसे पर्यावरण के अनुकूल विकल्प है क्योंकि तेल से निकलने वाले प्लास्टिक के पेड़ पारिस्थितिक विरोधी होते हैं और अक्सर छीन लिए जाते हैं।

और आश्चर्य खत्म नहीं हुआ है, क्योंकि क्रिसमस ट्री भी खा सकते हैं.

हम आम तौर पर मिट्टी के साथ बेची जाने वाली विशेष नर्सरी से स्प्रूस खरीदते हैं जो उन्हें बनाए रखने की अनुमति देता है। हम अनिवार्य खेती टैग के माध्यम से भी जांच सकते हैं कि यह इतालवी मूल का है।

बेफाना के बाद, जब पेड़ को पूर्ववत करने का समय आता है, तो आइए इसके बजाय इसे देखने की कोशिश करें कि यह क्या है, डेसियो (एमबी) की रसोई में जंगली भोजन के संग्रह और उपयोग पर एक शोध प्रयोगशाला वुड * आईएनजी का सुझाव है, जो है एक बहुत ही पौष्टिक भोजन, विटामिन सी में बहुत समृद्ध, एक जटिल और बहुत ही रोचक स्वाद के साथ।

क्या आपको जंगली भोजन की कटाई, भंडारण, खाना पकाने और उपयोग करने के बारे में कुछ विचारों की आवश्यकता है?

आप मेंहदी के बजाय स्प्रिग्स का उपयोग स्वाद के शोरबा के लिए कर सकते हैं, जलसेक बना सकते हैं, बाल्समिक सिरप का आविष्कार कर सकते हैं, जो थोड़े से आवेदन के साथ, शर्बत, क्रीम और आइसक्रीम बन जाते हैं।

या हो सकता है, कुछ समय बाद, देवदार की वसंत कलियों का आनंद लें, कोमल और स्वादिष्ट, जैसा कि आप सामान्य सब्जियों, पकी हुई या सलाद में करते हैं!

खाने के लिए उपयुक्त पेड़ों के हिस्से भीतरी छाल, रस, टहनियाँ और अंकुर, सदाबहार पत्ते हैं।

भीतरी छाल को सुखाकर आटा बनाया जा सकता है, रस से सिरप प्राप्त किया जाता है, सबसे प्रसिद्ध मेपल है, टहनियों से चाय बनाई जा सकती है, स्प्राउट्स के साथ सलाद बनाया जा सकता है, जबकि सुगंध सदाबहार पत्तियों के साथ जोड़ी जाती है। हमारे व्यंजनों के लिए अप्रत्याशित.

कटाई करते समय यह महत्वपूर्ण है कि प्रकृति जो प्रदान करती है उसका दुरुपयोग न करें। जो लोग अच्छे आचरण के नियमों के साथ एक फोर्जिंग मैनुअल से परामर्श करना चाहते हैं, वे कोपेनहेगन में नॉर्डिक फूड लैब का उल्लेख कर सकते हैं, जिसे 2009 में रेने रेडज़ेपी द्वारा क्लॉस मेयर के साथ स्थापित किया गया था, और नॉर्डिक शेफ की तरह महसूस करते हैं, जो कुछ वर्षों के लिए गैस्ट्रोनॉमी में फैशनेबल है। अंतरराष्ट्रीय।

अब जब आप रसोई में जंगली पौधों के उपयोग के बारे में अधिक जानते हैं, तो इस तथ्य को नजरअंदाज न करें कि क्रिसमस ट्री खाने से आपका ग्रिंच पक्ष खुश होगा।

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